Пипаркоок (piparkook : pipar - перец ; kook – пирог, пирожное) – любимое рождественское лакомство в Эстонии. Характерная особенность пипаркоока в том, что он содержит пряности: имбирь, корицу, гвоздику, кардамон. Пипаркоок делают разной величины и формы, хрустящие и мягкие, тонкие и пышные.
А затем разукрашивают разноцветной белковой глазурью.
Украшенные пипаркооки можно упаковывать и дарить.
И сегодня (23.12.2020) дети 8гр. приготовили подарки для своих родных и друзей.
Пусть в вашем доме царит Здоровье, Мир, Радость и Праздник!!! Счастливого Рождества!


|